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枣为我国主要果品之一,枣树全国各地均有分布,人们在食用枣时,习惯把吃剩下的果核随手扔掉。河北省内丘县退伍军人王桂军,就是从这不起眼的枣核发现商机,靠收购枣核和酸枣加工枣仁发家致富,过上了幸福的小康生活。
王桂军所在的河北省邢台市内丘县,地处太行山区,漫山遍野长满了酸枣树,过去当地人们虽然有加工酸枣仁的历史,但都因为种子原因没有很好发展。大家只能把成熟后的酸枣果实,去皮肉和麦糠混合后用来喂猪,将剩下的枣核扔掉或等客上门收购,始终卖不上好价钱。王桂军从部队退伍时正赶上县里号召农民搞酸枣树嫁接各种大枣。通过嫁接,第二年,昔日的酸枣树改头换面变成了摇钱树,树上的金丝大枣或小枣挂满了枝头。想不到酸枣树通过嫁接利用还能升值,而酸枣树就是散落在地里的枣核破壳后发芽生长的。后来他还了解到枣仁不但能育苗嫁接各种名枣,是各种枣的优良砧木,还是治疗失眠的中药材。若能收购枣核或酸枣加工枣仁,效益一定不错。从那以后他就搞起了枣仁加工,因不懂技术,加工出的枣仁破损率高,他就到有经验的加工户那里请教或委托别人代为加工。为组织货源,他去过辽宁、内蒙、山西和山东等地,多年来他加工出售枣仁几百吨,除去加工费,年利润超过5万元。产品畅销河北安国、安徽毫州、广东清平等中药材市场,为河北沧州和赞皇的枣类育苗大户提供了大量的枣仁货源。随着业务的扩大,广西、湖南、云南和新疆的枣树育苗大户也通过林业部门找到他,开始与他合作。在他的带动下,当地很多人也搞起了枣仁加工,还相继开发出了酸枣面搞饮料和枣渣加工糖醛等多种用途,都获得了可观的经济效益。为了让更多的人们了解和利用枣仁,他自费建立了中国枣仁网站。由于在枣仁行业做出了突出贡献,带动了地方经济的发展,他多次被县里评为科技致富能手,2003年4月还当选为内丘县第八届政协委员,2004年6月被中共内丘县委授予优秀共产党员荣誉称号。
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